ኩባንያችን ከመስከረም 19 እስከ 21 የእረፍት ቀናት ባለው የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ላይ እንደሚሳተፍ እና በአጠቃላይ ለ3 ቀናት እረፍት እንደሚሰጥ እባክዎ ያሳውቁን።
ስለዚህ ምላሽመልእክቱ ወቅታዊ ላይሆን ይችላል፣ እባክዎን አይገባኝም!ሴፕቴምበር 18(ቅዳሜ) ወደ ሥራ።
መልካም የእረፍት ጊዜ እንዲሆንላችሁ እመኛለሁ እና ስለ ትኩረትዎ እናመሰግናለን!
እኛ የኛ አከፋፋይ ነንቫልቭእናየቧንቧ እቃዎች, ለመጠየቅ እንኳን ደህና መጡ!
ባህላዊ እንቅስቃሴዎች
ጨረቃን ማምለክ፣ ጨረቃን ማድነቅ፣ ጨረቃን ማምለክ
“የአምልኮ ሥርዓት መጽሐፍ” ለረጅም ጊዜ “የመኸር ምሽት እና የማታ ጨረቃ” መዝግቧል፣ ይህም ማለት የጨረቃን አምላክ ማምለክ ማለት ነው፣ እና በዚህ ጊዜ፣ ቅዝቃዜውን እና ጨረቃን ለመቀበል እና የዕጣን ሥነ ሥርዓት ለማዘጋጀት ሥነ ሥርዓት አለ። በዙ ሥርወ መንግሥት ውስጥ፣ እያንዳንዱ የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ቅዝቃዜውን ለመቀበል እና ጨረቃን ለማክበር ይካሄድ ነበር። ትልቅ የዕጣን ጠረጴዛ ያዘጋጁ፣ የጨረቃ ኬኮች፣ ሐብሐብ፣ ፖም፣ ቀይ ቴምር፣ ፕለም፣ ወይን እና ሌሎች መስዋዕቶችን ያስቀምጡ። የጨረቃ ኬኮች እና ሐብሐብ በጣም አስፈላጊ ናቸው፣ እና ሐብሐብ ወደ ሎተስ ቅርጾች መቆረጥ አለበት። ከጨረቃ በታች፣ የጨረቃን ጣዖት በጨረቃ አቅጣጫ ያስቀምጡ፣ እና ቀይ ሻማው ከፍ ብሎ ይቃጠላል። መላው ቤተሰብ በተራው ጨረቃን ያመልካል፣ ከዚያም የቤት እመቤት የገና ጨረቃ ኬኮችን ትቆርጣለች። የተቆረጠው ሰው በመላ ቤተሰቡ ውስጥ ያሉትን ሰዎች ጠቅላላ ቁጥር አስቀድሞ አስልቷል። በቤት ውስጥ ያሉ እና ከከተማ ውጭ ያሉ ሰዎች አንድ ላይ መቆጠር አለባቸው። ብዙ ወይም ያነሰ መቁረጥ አይችሉም፣ እና መጠኑ ተመሳሳይ መሆን አለበት። በጎሳ አናሳዎች መካከል፣ ጨረቃን የማምለክ ልማድም ተወዳጅ ነው።
በአፈ ታሪክ መሠረት፣ የኪ መንግሥት አስቀያሚ ልጅ በጥንት ዘመን ጨው አልነበራትም። ልጅ እያለች ጨረቃን በሃይማኖት ታመልክ ነበር። በተወሰነ ዓመት ነሐሴ 15 ቀን ንጉሠ ነገሥቱ በጨረቃ ብርሃን አየቻት። ውብና ድንቅ እንደሆነች ተሰምቷታል። በኋላም ንግሥት አደረጋት። የመኸር መኸር ፌስቲቫል ጨረቃን ለማምለክ የመጣው በዚህ መንገድ ነው። በጨረቃ መሀል፣ ቻንግ በውበቷ ትታወቃለች፣ ስለዚህ ልጅቷ ጨረቃን ታመልካለች እና “ቻንግን ትመስላለች፣ ፊቷም እንደ ብሩህ ጨረቃ ነው” ትመኛለች። በመኸር መሀል ፌስቲቫል ምሽት፣ የዩናን ዳይ ሰዎችም “ጨረቃን ማምለክ” የሚለውን ልማድ ይለማመዳሉ።
በመኸር መሀል ፌስቲቫል ወቅት ጨረቃን የማድነቅ ልማድ በታንግ ሥርወ መንግሥት ዘመን በጣም ተወዳጅ ነበር፣ እና ብዙ ገጣሚዎች ጨረቃን ስለመዘመር ግጥሞችን ጽፈዋል። በሶንግ ሥርወ መንግሥት ዘመን፣ የመኸር መሀል ፌስቲቫል ጨረቃን በማድነቅ የበለጠ ተወዳጅ ነበር። በዚህ ቀን፣ “ቤተሰብዎ ጠረጴዛውን እና ድንኳኖቹን ያስጌጣል፣ ሕዝቡም ጨረቃን ለመጫወት ምግብ ቤቱ ይዋጋል።” የሚንግ እና የቺንግ ፍርድ ቤቶች እና የሰዎች የጨረቃ አምልኮ እንቅስቃሴዎች በሰፊው ደረጃ ላይ ነበሩ፣ እና እንደ “ጨረቃ አምልኮ መሠዊያ”፣ “የጨረቃ አምልኮ ድንኳን” እና “የዋንጉዌ ግንብ” ያሉ ብዙ ታሪካዊ ቦታዎች አሁንም በቻይና በተለያዩ ክፍሎች ይገኛሉ። ምሁራን እና ዶክተሮች ጨረቃን ለመመልከት ልዩ ፍቅር አላቸው። ወይ ጨረቃን ለማየት ወደ ላይ ይወጣሉ ወይም ጨረቃን ለመጋበዝ፣ ወይን ለመጠጣት እና ግጥም ለመጻፍ ጀልባ ይሄዳሉ፣ ይህም ብዙ ዘላለማዊ የስዋን ዘፈኖችን ትተዋል። ለምሳሌ፣ የዱ ፉ “ነሐሴ አስራ አምስተኛው ምሽት ጨረቃ” በባዕድ አገር ውስጥ የመንከራተት እና የመንከራተት ሀሳቦቹን ለማንፀባረቅ አስራ አምስት ደማቅ ጨረቃን የሚያመለክት ዳግም መገናኘትን ያመለክታል፤ የሶንግ ሥርወ መንግሥት ጸሐፊ ሱ ሺ፣ የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫልን የተደሰተችው፣ ሰክራ “ሹኢ ቲያኦ ሶንግ ቱ” ሠራች። ክላቹ። እስከ ዛሬ ድረስ፣ አንድ ላይ ተቀምጠው የሰማይን ውብ ገጽታ የሚያደንቁ ቤተሰቦች አሁንም የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ከሚከናወኑት አስፈላጊ ተግባራት አንዱ ነው።
ማዕበሉን ይጠብቁ
በጥንት ዘመን፣ ከመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል በተጨማሪ፣ በዠይጂያንግ ማዕበሉን መመልከት ሌላ የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ነበር። በመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ላይ ማዕበሉን የመመልከት ልማድ ረጅም ታሪክ አለው፣ ልክ እንደ ሃን ሥርወ መንግሥት ሜይ ቼንግ “ኪ ፋ” ፉ በጣም ዝርዝር መግለጫ አለው። ከሃን ሥርወ መንግሥት በኋላ፣ የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ማዕበሉን በብርቱ ተመልክቷል። በዡ ቲንግሁዋን “የዡሊንን የድሮ ነገሮች ማሟያ” እና በሶንግ ዉ ዚሙ “ሜንግሊያንግሉ” ውስጥ ማዕበሉን የተመለከቱ መዛግብትም አሉ።
የሚነድ መብራት
በመኸር መሀል ፌስቲቫል ምሽት፣ የጨረቃ ብርሃንን ለመርዳት መብራቶችን የማቃጠል ልማድ አለ። በአሁኑ ጊዜ፣ በሁጓንግ አካባቢ መብራቶችን ለማብራት በማማዎቹ ላይ ማማዎችን ለመደርደር ንጣፎችን የመጠቀም ልማድ አሁንም አለ። በጂያንግናን አካባቢ፣ ቀላል ጀልባዎችን የመሥራት ልማድ አለ። ዘመናዊ የመኸር መሀል ፌስቲቫል መብራቶች የበለጠ ተወዳጅ ናቸው። የዛሬው የዙ ዩንጂን እና የሄ ዢያንግፌይ “በመዝናኛ ጊዜ ወቅታዊ ክስተቶችን መለማመድ” ጽሑፍ እንዲህ ይላል፡- “በጓንግዶንግ ያሉት መብራቶች በጣም የበለፀጉ ናቸው። እያንዳንዱ ቤተሰብ የቀርከሃ እንጨቶችን በመጠቀም ፌስቲቫሉን ከአስር ቀናት በፊት ፋኖሶችን ይሠራል። ፍራፍሬዎች፣ ወፎች፣ እንስሳት፣ አሳዎች እና ነፍሳት ይዘጋጃሉ። እና “የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫልን ያክብሩ”፣ በፓስቴ ቀለም በተለጠፈ ወረቀት ላይ የተለያዩ ቀለሞችን ይቀቡ ነበር። የመኸር አጋማሽ ምሽት ፋኖስ ውስጣዊ የሚነድ ሻማዎች ከቀርከሃ ምሰሶዎች ጋር ታስረዋል፣ በሸክላ ጣሪያዎች ወይም በረንዳዎች ላይ ተጭነዋል፣ ወይም ትናንሽ መብራቶች ግላይፍ ወይም የተለያዩ ቅርጾችን ለመፍጠር እና ለመስቀል ያገለግላሉ። በቤቱ ከፍታ ላይ በተለምዶ “መኸር አጋማሽ ዛፍ” ወይም “መኸር አጋማሽ ፌስቲቫል” በመባል ይታወቃል። እንዲሁም እራስዎን ይደሰቱ። በከተማ ውስጥ ያሉት መብራቶች እንደ ባለቀለም ግላዝ ዓለም ናቸው።” ከጥንት ጀምሮ እስከ አሁን ድረስ ያለው የመኸር አጋማሽ ፋኖስ ፌስቲቫል ስፋት ከብርሃን ፌስቲቫል ቀጥሎ ሁለተኛ ደረጃ ያለው ይመስላል።
የእንቆቅልሽ ግምት
በመኸር አጋማሽ ላይ ሙሉ ጨረቃ በሚከበርበት ምሽት ብዙ ፋኖሶች በሕዝብ ቦታዎች ላይ ይሰቀላሉ። ሰዎች በፋኖሶቹ ላይ የተጻፉትን እንቆቅልሾች ለመገመት አንድ ላይ ይሰበሰባሉ፣ ምክንያቱም ይህ በአብዛኛዎቹ ወጣት ወንዶችና ሴቶች ተወዳጅ ተግባር ስለሆነ፣ የፍቅር ታሪኮችም በእነዚህ እንቅስቃሴዎች ላይ ይሰራጫሉ፣ ስለዚህ የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል የመብራት እንቆቅልሾችን መገመት በወንዶችና በሴቶች መካከል የፍቅር አይነትም ተገኝቷል።
የጨረቃ ኬኮችን ብሉ
የመኸር መኸር ፌስቲቫል የጨረቃ እይታ እና የጨረቃ ኬኮች የመኸር መኸር ፌስቲቫልን ለማክበር በተለያዩ የቻይና ክፍሎች አስፈላጊ ልማዶች ናቸው። እንደሚባለው፡- “ነሐሴ 15ኛው ወር ሞልቷል፣ የመኸር መኸር የጨረቃ ኬኮች መዓዛ እና ጣፋጭ ናቸው።” የጨረቃ ኬክ የሚለው ቃል የመጣው ከደቡባዊው የሶንግ ሥርወ መንግሥት ዉ ዚሙ “ሜንግ ሊያንግ ሉ” ሲሆን ይህም በወቅቱ የመክሰስ ምግብ ብቻ ነበር። በኋላ ላይ ሰዎች ቀስ በቀስ የጨረቃ እይታን ከጨረቃ ኬኮች ጋር አዋህደውታል፣ ይህም የቤተሰብ ዳግም መገናኘት እና መጓጓት ማለት ነው። በተመሳሳይ ጊዜ፣ የጨረቃ ኬኮች በመካከለኛው መኸር ፌስቲቫል ወቅት ጓደኞች እርስ በርስ እንዲገናኙ አስፈላጊ ስጦታ ናቸው።
በዢያመን፣ ፉጂያን የቦ ቢንግ ባህልም አለ፣ ቦ ቢንግ ደግሞ እንደ ብሔራዊ የማይዳሰስ የባህል ቅርስ ተዘርዝሯል።
ኦስማንቱስን እያደነቅኩ፣ የኦስማንቱስ ወይን እየጠጣሁ
ሰዎች ብዙውን ጊዜ በመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ወቅት ጣፋጭ መዓዛ ያለው ኦስማንቱስን ለማድነቅ የጨረቃ ኬኮችን ይመገባሉ፣ እና በኬኮች እና ከረሜላዎች ውስጥ በብዛት ከሚበቅሉት ከጣፋጭ መዓዛ ካለው ኦስማንቱስ የተሰሩ የተለያዩ ምግቦችን ይመገባሉ።
በመኸር-መኸር ፌስቲቫል ምሽት፣ ወደ ጨረቃ ኦስማንቱስ ቀና ብሎ ማየት፣ የቀረፋ ብልጭታ ማሽተት፣ ጣፋጭ መዓዛ ያለው የኦስማንቱስ ማር ወይን መጠጣት፣ የቤተሰቡን ጣፋጭነት ማክበር የበዓሉን ውብ ደስታ አስገኝቷል። በዘመናችን ሰዎች በአብዛኛው በምትኩ ቀይ ወይን ይጠቀማሉ።
በፋኖሶች ይጫወቱ
እንደ የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ላይ እንደ መብራት ፌስቲቫል ያለ ትልቅ የፋኖስ ፌስቲቫል የለም። ፋኖሶች በዋናነት የሚጫወቱት በቤተሰቦች እና በልጆች መካከል ነው። በሰሜናዊው ሶንግ ሥርወ መንግሥት ዘመን “የድሮው ዉሊን ዝግጅቶች” የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል የምሽት ፌስቲቫል ልማድ እንደዘገበው፣ “ትንሽ ቀይ መብራት ወደ ወንዙ ውስጥ በማስገባት ለመንሳፈፍ እና ለመጫወት እንቅስቃሴ ነበር። የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ፋኖሶች በአብዛኛው በደቡብ ላይ ይገኛሉ። ለምሳሌ፣ በፎሻን የመኸር በዓል ላይ የተለያዩ አይነት ፋኖሶች አሉ፡ የሰሊጥ መብራት፣ የእንቁላል ቅርፊት መብራት፣ የመላጫ መብራት፣ የገለባ መብራት፣ የዓሳ ሚዛን መብራት፣ የገለባ መብራት፣ የሐብሐብ ዘር መብራት እና የወፍ፣ የእንስሳት፣ የአበባ እና የዛፍ መብራት።
በጓንግዙ፣ ሆንግ ኮንግ እና በሌሎች ቦታዎች የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል በመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ላይ ይካሄዳል። ዛፎቹም ተዘርግተዋል፣ ይህም ማለት መብራቶቹ ይቆማሉ ማለት ነው። ልጆች በወላጆቻቸው እርዳታ የቀርከሃ ወረቀት በመጠቀም ጥንቸል ፋኖሶችን፣ የካራምቦላ ፋኖሶችን ወይም አራት ማዕዘን ፋኖሶችን ያስሩዋቸው። በአጭር ምሰሶዎች በአግድም ይሰቀላሉ፣ ከዚያም በከፍተኛ ምሰሶዎች ላይ ይቆማሉ። በከፍተኛ ችሎታ፣ በቀለማት ያሸበረቀው ብርሃን ያበራል፣ ይህም የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫልን ይጨምራል። ትዕይንት። ልጆቹ ማን ከፍ ብሎ እና ከፍ ብሎ እንደሚያቆመው ለማየት እርስ በእርስ ይወዳደራሉ፣ እና ፋኖሶቹ በጣም አስደናቂ ናቸው። እንዲሁም የሰማይ ፋኖሶች አሉ፣ እነሱም የኮንግሚንግ ፋኖሶች፣ ከወረቀት የተሠሩ ወደ ትልቅ ቅርጽ ያለው መብራት። ሻማው ከመብራቱ በታች ይቃጠላል እና ሙቀቱ ይነሳል፣ ይህም መብራቱ በአየር ላይ እንዲበር እና ሰዎችን እንዲስቁ እና እንዲሳሳቱ ያደርጋል። እንዲሁም በጨረቃ ዝቅተኛ ቦታዎች ላይ በልጆች የተሸከሙ የተለያዩ ፋኖሶች አሉ።
በናኒንግ፣ ጓንግዢ፣ ለልጆች የሚጫወቱባቸው የተለያዩ የወረቀትና የቀርከሃ ፋኖሶች በተጨማሪ፣ በጣም ቀላል የሆኑ የወይን ፍሬ ፋኖሶች፣ የዱባ ፋኖሶች እና የብርቱካን ፋኖሶችም አሉ። የወይን ፍሬ መብራት ተብሎ የሚጠራው የወይን ፍሬውን ባዶ ማድረግ፣ ቀላል ንድፍ መቅረጽ፣ ገመድ ማድረግ እና በውስጡ ሻማ ማብራት ነው። ብርሃኑ የሚያምር ነው። የዱባ ፋኖሶች እና የብርቱካን ፋኖሶች ሥጋውን በመቆፈር የተሰሩ ናቸው። ቀላል ቢሆንም፣ ለመሥራት ቀላል እና በጣም ተወዳጅ ነው። አንዳንድ ልጆች የወይን ፍሬውን መብራት ወደ ኩሬው እና ወደ ወንዝ ውሃ ለጨዋታዎች ያንቀሳቅሳሉ።
በጓንግክሲ ውስጥ ቀላል የሆነ የሁኪዩ ፋኖስ አለ። ከስድስት የቀርከሃ ቁርጥራጮች ወደ ብርሃን የተከበቡ ሲሆን ነጭ የጋዝ ወረቀት ከውጭ በኩል ይለጠፋል፣ ሻማዎቹም በውስጡ ይገባሉ። ለጨረቃ መስዋዕትነት ወይም ለልጆች ለመጫወት በጨረቃ መስዋዕት ጠረጴዛ አጠገብ ይሰቅሉት።
የተቃጠለ ግንብ
የጡብ ፋኖሶችን የማቃጠል ጨዋታ (የአበባ ግንብ ማቃጠል፣ የቫታ ማቃጠል፣ የማራገቢያ ግንብ ማቃጠል በመባልም ይታወቃል) በደቡብ በስፋት ተሰራጭቷል። ለምሳሌ፣ “የቻይና ብሔራዊ ጉምሩክ” ጥራዝ አምስት ማስታወሻዎች፡ ጂያንግዢ “መኸር-መኸር ምሽት፣ ብዙውን ጊዜ ልጆች በዱር ውስጥ ንጣፎችን ያነሳሉ፣ ብዙ ቀዳዳዎች ባሉት ክብ ግንብ ውስጥ ይከምሩዋቸው። ፀሐይ ስትጠልቅ፣ ከደማቅ ጨረቃ በታች የማገዶ ግንብ ያዘጋጁና ያቃጥሏቸው። ንጣፎቹ ቀይ ይቃጠላሉ። ከዚያም ኬሮሲን አፍስሱና በእሳቱ ላይ ነዳጅ ይጨምሩ። ሁሉም የዱር ቃጠሎዎች ቀይ ናቸው፣ እንደ ቀን ያበራሉ። ሌሊቱ እስኪዘገይ ድረስ ማንም አይመለከትም፣ እና መፍሰስ ይጀምራሉ። ታዋቂ የንጣፍ ማቃጠል መብራት ነው።” በቻኦዙ፣ ጓንግዶንግ ውስጥ ያሉት የሚቃጠሉ ንጣፎችም ከጡብ እና ከጉድጓድ ማማዎች የተሠሩ ናቸው፣ እነዚህም እሳት ለማቀጣጠል ቅርንጫፎች የተሞሉ ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ፣ የጭስ ክምርም ይቃጠላል፣ ይህም ማለት ሣሩና እንጨቱ ወደ ክምር ተከማችተው የጨረቃ አምልኮ ካለቀ በኋላ ይቃጠላሉ። በጓንግክሲ ድንበር አካባቢ የፋን ፓጎዳ መቃጠል ከዚህ ዓይነቱ ተግባር ጋር ተመሳሳይ ነው፣ ነገር ግን አፈ ታሪኩ የሚከበረው በኪንግ ሥርወ መንግሥት ውስጥ ታዋቂው ፀረ-ፈረንሳዊ ተዋጊ ሊዩ ዮንግፉ ወደ ግንቡ የሸሸውን ፋንጉዊ (የፈረንሣይ ወራሪ) በእሳት ያቃጠለውን የጀግንነት ጦርነት ለማስታወስ ነው። በጂንጂያንግ፣ ፉጂያን ውስጥም “የማቃጠል ግንብ” እንቅስቃሴ አለ።
ይህ ልማድ የዩዋን ወታደሮችን ከመቃወም ጻድቅ ተግባር ጋር የተያያዘ እንደሆነ ይነገራል። የዩዋን ሥርወ መንግሥት ከተመሠረተ በኋላ የሃን ሕዝብ በደም ተበይኖ ስለተገዛ የሃን ሕዝብ ያለ ፍርሃት አመፀ። የመኸር መኸር ፌስቲቫል በተለያዩ ቦታዎች ተሰበሰበና በፓጎዳው አናት ላይ ተኩስ ተደረገ። ልክ እንደ እሳት ጫፉ ላይ ባለው የእሳት መድረክ ላይ እንዳለው እሳት፣ ይህ ዓይነቱ ተቃውሞ ተወግዷል፣ ነገር ግን ፓጎዳውን የማቃጠል ልማድ አሁንም አለ።
የአካባቢው ልዩ ምግቦች
ደቡብ
በቻኦሻን፣ ጓንግዶንግ በሚገኘው የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ወቅት ጨረቃን የማምለክ ልማድ አለ። በዋናነት ሴቶችና ልጆች ናቸው። “ወንዶች ሙሉ ጨረቃን አያመርቱም፣ ሴቶችም ምድጃውን አያሠዉም” የሚል አባባል አለ። በመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ወቅት ታሮ የመብላት የአካባቢው ልማድም አለ። በቻኦሻን ውስጥ “ወንዙና ወንዙ አፍ ይገናኛሉ፣ ታሮውም ሊበላ ይችላል።” በነሐሴ ወር የታሮ የመከር ወቅት ነው፣ ገበሬዎችም ቅድመ አያቶቻቸውን በታሮ ማምለክ የለመዱ ናቸው። ይህ በእርግጥ ከግብርና ጋር የተያያዘ ነው፣ ነገር ግን አሁንም በሰዎች ዘንድ ሰፊ አፈ ታሪክ አለ፡ በ1279 የሞንጎሊያ መኳንንት የደቡብ ሶንግ ሥርወ መንግሥትን አፍርሶ የዩዋን ሥርወ መንግሥትን አቋቋመ፣ እና በሃን ሕዝብ ላይ ጭካኔ የተሞላበት አገዛዝ ፈጽሟል። ማ ፋ ቻኦዣውን ከዩዋን ሥርወ መንግሥት ተከላከለ። ከተማዋ ከተፈረሰች በኋላ ሕዝቡ ተጨፈጨፈ። የሁ አገዛዝ የደረሰበትን ስቃይ ላለመርሳት፣ የኋለኞቹ ትውልዶች ታሮ እና “ሁቱ” የተባሉትን ሆሞፎኒክ እና እንደ ሰው ጭንቅላት ቅርጽ ያላቸውን ሰዎች ለአባቶቻቸው ክብር ሰጥተዋል። የመኸር-መኸር ፌስቲቫል ምሽት ላይ ማማዎችን ማቃጠል በአንዳንድ ቦታዎች በጣም ተወዳጅ ነው።
በያንግዝ ወንዝ ደቡባዊ ክፍል የሚገኙት ባህላዊ ልማዶችም በመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ወቅት የተለያዩ ናቸው። የናንጂንግ ሕዝቦች በመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ወቅት የጨረቃ ኬኮች መብላት ይወዳሉ፤ የኦስማንተስ ዳክዬ የተባለውን ታዋቂ የጂንሊንግ ምግብ መብላት አለባቸው። “ኦስማንተስ ዳክዬ” ወደ ገበያ የገባው የኦስማንተስ መዓዛ መዓዛ ሲኖረው ነው፣ ወፍራም ቢሆንም ቅባት የለውም፣ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ነው። ከጠጡ በኋላ በቀረፋ ሽሮፕ የተሸፈነ ትንሽ የስኳር ታሮ መብላት አለብዎት፣ ውበቱ ሳይናገር። “ጊ ጂያንግ”፣ በኩ ዩዋን “የቹ·ሻኦ ሲ ሚንግ ዘፈኖች”፣ “ሰሜን እንዲዘጋ እና ጊ ጂያንግ እንዲጠጣ እርዱት” በሚል ስያሜ የተሰየመው። ኦስማንተስ ፍራግራንስ፣ ጣፋጭ መዓዛ ያለው ኦስማንተስ፣ በመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ዙሪያ የሚመረጥ እና በስኳር እና በኮምጣጤ ፕለም የተሞላ ነው። የጂያንግ ሴቶች በግጥሞቹ ውስጥ ያሉትን ዜማዎች ወደ ጠረጴዛው ላይ ወደሚገኙ ጣፋጭ ምግቦች በመቀየር ረገድ ጎበዝ ናቸው። የናንጂንግ ሕዝብ ቤተሰብ “የድጋሚ ስብሰባን ማክበር” ይባላል፣ ተቀምጠው አብረው ሲጠጡ “ዩዋንዩ” ይባላል፣ ወደ ገበያ መውጣት ደግሞ “ዙዩ” ይባላል።
በመጀመሪያው የሚንግ ሥርወ መንግሥት ዘመን የጨረቃ ግንብ እና የጨረቃ ድልድይ በናንጂንግ ተገንብተው ነበር፣ የጨረቃ ግንብ ደግሞ በኪንግ ሥርወ መንግሥት ውስጥ በአንበሳ ድንጋይ ስር ተገንብቷል። ሁሉም ሰዎች ጨረቃን እንዲያደንቁ ነበር፣ የጨረቃ ድልድይም በጣም ይበዛ ነበር። ብሩህ ጨረቃ ከፍ ባለች ጊዜ፣ ሰዎች የጨረቃ ግንብ ይወጣሉ እና የጃድ ጥንቸልን ለማየት አብረው የጨረቃ ድልድይን ይጎበኛሉ። “በጨረቃ ድልድይ ላይ መጫወት” በኪንሁዋይ ሄናን በሚገኘው የኮንፊሺያን ቤተ መቅደስ ውስጥ ይገኛል። ከድልድዩ ቀጥሎ የታዋቂው ሴተኛ አዳሪ ማ ዢያንግላን መኖሪያ ይገኛል። በዚህ ምሽት፣ ምሁራን በድልድዩ ላይ ለመጫወት እና ለመዘመር፣ ኒዩ ዙ ከጨረቃ ጋር ስለመጫወቱ እና ለጨረቃ ግጥሞችን ለመጻፍ ይሰበሰባሉ፣ ስለዚህ ይህ ድልድይ የዋንዩ ድልድይ ይባላል። የሚንግ ሥርወ መንግሥት ከሞተ በኋላ ቀስ በቀስ እየቀነሰ ሄደ፣ እና የኋለኞቹ ትውልዶች ግጥም አላቸው፡- “ሜሪ ናንኩ ተሸጧል፣ እና ምዕራባዊው ረጅም ባንኪያኦ አለ፣ ነገር ግን በጄድ ድልድይ ላይ ተቀምጬ፣ እና ዩኢሚንግ ዋሽንት እንዳስተማረ አስታውሳለሁ።” ቻንግባንኪያኦ የመጀመሪያው ዋንዩኪያኦ ነው። በቅርብ ዓመታት ውስጥ የናንጂንግ ኮንፊሽየስ ቤተመቅደስ እንደገና ተገንብቷል፣ በሚንግ እና ቺንግ ሥርወ መንግሥት ዘመን አንዳንድ ድንኳኖችን አድሷል፣ እና ወንዙን ቆፍሯል። የመኸር-መኸር ፌስቲቫልን በተመለከተ፣ የጨረቃን ደስታ ለመደሰት አንድ ላይ መሰብሰብ ይችላሉ።
የጂያንግሱ ግዛት የሆነው ዉክሲ ካውንቲ የመኸር ፌስቲቫል ምሽት ላይ የዕጣን ባልዲ ያቃጥላል። በዕጣን ባልዲው ዙሪያ ጋሻ አለ፣ በጨረቃ ቤተ መንግሥት ውስጥ ያለው መልክዓ ምድርም ተቀርጿል። በተጨማሪም በዕጣን እንጨቶች የተሸመኑ የዕጣን ባልዲዎች፣ በወረቀት የተለጠፉ ኮከቦች እና በቀለማት ያሸበረቁ ባንዲራዎች በላያቸው ላይ ተለጥፈዋል። የሻንጋይ መኸር የመኸር ግብዣ በጣፋጭ መዓዛ ባለው ኦስማንቱስ ማር ወይን ይቀርባል።
በጂያንክሲ ግዛት፣ ጂያን ካውንቲ በሚካሄደው የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ምሽት ላይ እያንዳንዱ መንደር የሸክላ ማሰሮዎችን ለማቃጠል ገለባ ይጠቀማል። ክሮኩ ቀይ ከሆነ በኋላ ኮምጣጤውን በውስጡ ያስቀምጡ። በዚህ ጊዜ መላውን መንደር የሚሞላ መዓዛ ይኖራል። በዢንቼንግ ካውንቲ በሚካሄደው የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ወቅት፣ ከኦገስት 11 እስከ ኦገስት 17 ምሽት ድረስ የሣር ፋኖሶች ተሰቅለዋል። በዉዩዋን የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ላይ፣ ልጆች በጡብና በንጣፎች የተሞላ ባዶ ፓጎዳ ይሠራሉ። እንደ መጋረጃዎችና ሰሌዳዎች ያሉ ማስጌጫዎች በግንቡ ላይ ተሰቅለዋል፣ እና “የማማውን አምላክ” ለማምለክ የተለያዩ ዕቃዎችን ለማሳየት በግንቡ ፊት ለፊት ጠረጴዛ ተቀምጧል። በሌሊትም ሆነ በውጪ መብራቶች ይበራሉ። የጂክሲ የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ልጆች የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል መድፎችን ይጫወታሉ። የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል መድፍ በገለባ ተጠልፎ ይወሰዳል፣ ከዚያም ድንጋዩን ለመምታት ይነሳል፣ ከፍተኛ ድምፅ ያሰማል እና የእሳት ዘንዶ የመዋኘት ልማድ አለው። የእሳት ዘንዶው ከሣር የተሠራ ዘንዶ ሲሆን በሰውነቱ ላይ የዕጣን ዱላዎች ተጭነዋል። የእሳት ዘንዶውን ስትዋኝ ጎንግ እና ከበሮዎች አሉ፣ እና በመንደሮች ውስጥ ከተጓዙ በኋላ ወደ ወንዙ ይላካሉ።
በመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ወቅት የጨረቃ ኬኮችን ከመመገብ በተጨማሪ፣ በሲቹዋን የሚኖሩ ሰዎች ኬኮች፣ የዳክዬ ዳክዬዎች፣ የሰሊጥ ኬኮች፣ የማር ኬኮች ወዘተ መብላት አለባቸው። በአንዳንድ ቦታዎች ብርቱካናማ መብራቶችም በርቶ ለማክበር በሩ ላይ ይሰቀሉ ነበር። በወይን ፍሬ ላይ ዕጣን የሚያወጡና በመንገድ ላይ የሚጨፍሩ ልጆችም አሉ፤ ይህ “የሜተር ዕጣን ኳስ” ተብሎ ይጠራል። በጂያዲንግ ካውንቲ በሚካሄደው የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ወቅት፣ ለምድር አማልክት መስዋዕትነት የሚያቀርቡ፣ እንደ ዛጁ፣ የድምፅ ሙዚቃ እና የባህል ቅርሶች ሆነው የሚያገለግሉት “ካንሁኢ” ይባላል።
ሰሜን
በሻንዶንግ ግዛት የቺንግዩን ካውንቲ ገበሬዎች ነሐሴ 15 ቀን የምድርና የሸለቆ አምላክን ያከብራሉ፤ “አረንጓዴ ሚያኦ ሶሳይቲ” ይባላሉ። በዡቼንግ፣ ሊኒ እና ጂሞ ለጨረቃ መስዋዕት ከማቅረባቸው በተጨማሪ ለቅድመ አያቶቻቸው መስዋዕት ለማቅረብ ወደ መቃብሮች መሄድ ነበረባቸው። በጓንዚያን፣ ላይያንግ፣ ጓንግራኦ እና ዩቼንግ የሚገኙ የቤት ባለቤቶች በመኸር ፌስቲቫል ወቅት ለተከራዮች እራት አዘጋጅተዋል። ጂሞ በመኸር ፌስቲቫል ወቅት “ማይጂያን” የሚባል ወቅታዊ ምግብ ይመገባል። በሻንክሲ ግዛት ሉአን ለአማቹ በመከር ፌስቲቫል ላይ እራት አዘጋጅቷል። በዳቶንግ ካውንቲ የጨረቃ ኬኮች የመገናኘት ኬኮች ይባላሉ፤ በመኸር ፌስቲቫል ላይም የንቃት ልማድ አለ።
የሄቤይ ግዛት የሆነው የዋንኳን ካውንቲ የመኸር ፌስቲቫልን “የትንሹ የአዲስ ዓመት ቀን” ሲል ይጠራዋል። የጨረቃ ብርሃን ወረቀት የጨረቃ ዢንግጁን እና የንጉሠ ነገሥት ጓን ዩ ዩ ቹንኪዩን ሥዕሎችን ያሳያል። በሄጂያን ካውንቲ የሚኖሩ ሰዎች የመኸር ፌስቲቫል ዝናብ መራራ እንደሆነ ያስባሉ። በመኸር ፌስቲቫል ወቅት ዝናብ ከዘነበ የአካባቢው ነዋሪዎች አትክልቶቹ መጥፎ ጣዕም ሊኖራቸው ይገባል ብለው ያስባሉ።
የሺሺያንግ ካውንቲ፣ የሻንክሲ ግዛት፣ በመኸር ፌስቲቫል ምሽት፣ ወንዶቹ ጀልባ በጀልባ ሲሄዱ ሴቶቹም ድግስ አዘጋጅተዋል። ሀብታምም ሆኑ ድሃ፣ ሐብሐብ መብላት አለብዎት። በመኸር ፌስቲቫል ወቅት፣ ከበሮ ሰሪዎች ሽልማት ለመጠየቅ በበሩ ዳር ይጫወቱ ነበር። በሉቹዋን ካውንቲ በሚካሄደው የመኸር ፌስቲቫል ወቅት፣ ወላጆች ተማሪዎቹ ለባሎቻቸው ክብር ለመስጠት ስጦታ እንዲያመጡ መርተዋቸዋል። ምሳዎች በካምፓሱ ውስጥ ከምሳ በላይ ነበሩ።
በአንዳንድ ቦታዎች ብዙ ልዩ የመኸር ወቅት ፌስቲቫል ልማዶችም ተፈጥረዋል። ጨረቃን ከማድነቅ፣ ጨረቃን ከማምለክ እና የጨረቃ ኬኮችን ከመመገብ በተጨማሪ፣ በሆንግ ኮንግ የእሳት ዘንዶ ጭፈራዎች፣ በአንሁዊ ፓጎዳዎች፣ በጓንግዙ የመኸር ወቅት ዛፎች፣ በጂንጂያንግ የተቃጠሉ ፓጎዳዎች፣ በሱዙ በሚገኘው ሺሁ ሐይቅ ውስጥ ጨረቃን መመልከት፣ በዳይ ሕዝብ ጨረቃን ማምለክ እና በሚያኦ ሕዝብ ወደ ጨረቃ መዝለል፣ የዶንግ ሕዝብ ከጨረቃ ምግብ መስረቅ፣ የጋኦሻን ሕዝብ የኳስ ጭፈራ፣ ወዘተ.
ብሔራዊ ባህሪያት
ሞኒጎሊያን
ሞንጎሊያውያን “ጨረቃን ማሳደድ” የሚለውን ጨዋታ መጫወት ይወዳሉ። ሰዎች በፈረሶቹ ላይ ረግጠው በብር ነጭ የጨረቃ ብርሃን ስር በሣር ሜዳው ላይ ይጋልቡ ነበር። ወደ ምዕራብ ይጋልባሉ፣ ጨረቃም ከምሥራቅ ወጥታ ወደ ምዕራብ ወደቀች። የማያቋርጥ የሞንጎሊያውያን ጋላቢዎች ጨረቃ ወደ ምዕራብ ከመሄዷ በፊት ጨረቃን ማሳደዳቸውን አያቆሙም።
ትቤታን
በአንዳንድ የቲቤት አካባቢዎች የሚኖሩ የቲቤት ዜጎች የመኸር መኸር በዓልን የማክበር ልማድ "ጨረቃን ማደን" ነው። ቀንና ሌሊት፣ ወጣት ወንዶችና ሴቶችና አሻንጉሊቶቹ በወንዙ ዳርቻ ይጓዙ ነበር፣ በውሃ ውስጥ የተንፀባረቀውን ደማቅ ጨረቃ ይከተሉ ነበር፣ በዙሪያው ባሉ ኩሬዎች ውስጥ የጨረቃን ጥላዎች ይዘው ወደ ቤታቸው ተመለሱና የጨረቃ ኬኮችን ይበላሉ።
ጓንግዚ ዶንግ
የጓንግሺ ዶንግ ሰዎች “ጨረቃን መራመድ” የሚል ልማድ አላቸው። በመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ምሽት ላይ የእያንዳንዱ ጎጆ የሉሼንግ የዘፈንና የዳንስ ቡድን እስከ ጎረቤት ጎጆ ድረስ ተጉዟል፣ እዚያ ካሉ መንደርተኞች ጋር ጨረቃን ለማድነቅ፣ ለመዘመርና ለመጨፈር እንዲሁም ሌሊቱን ሙሉ ለመዝናናት ተሰብስቧል።
ዩናን ዴንግ
በዩናን የሚገኘው የዲአንግ ጎሳ ቡድን “ጨረቃን ይይዛል።” በሉክሲ፣ ዩናን የሚገኘው የዲአንግ ጎሳ ቡድን ወጣት ወንዶችና ሴቶች፣ ጨረቃ በመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ወቅት በጣም ብሩህ እና እጅግ በጣም ብሩህ ስትሆን፣ ከተራራው ጫፍ ላይ የሚጣፍጥ የቅል ዘር አለ፣ እና ወጣት ወንዶችና ሴቶች ፍቅራቸውን ለመግለጽ “ጨረቃን አንድ ላይ ያያይዙታል”። አንዳንዶች የጋብቻ ውል ለመፈፀም “የቢትል ለውዝ እና ሻይ ለመላክ” “የክር ጨረቃ”ን ይጠቀማሉ።
በዩናን የሚገኙ የዪ ሰዎች
በዩናን የዪ ሕዝቦች ባህላዊ ልማድ በመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ወቅት “ጨረቃን መዝለል” ነው። ማታ ላይ፣ ከተለያዩ የጎሳ መንደሮች የመጡ ወንዶች፣ ሴቶች፣ አዛውንቶች እና ልጆች በተራራማው መንደር ክፍት ቦታ ላይ ይሰበሰቡ ነበር። ሱሪና መሸፈኛ የለበሱ ልጃገረዶች፣ የጨርቅ ማሰሪያ የለበሱ ወንዶች፣ አዛውንቶች፣ አዛውንቶች እና ትናንሽ ልጆች በሙሉ በስሜት ይዘፍኑና ይጨፍሩ ነበር፤ በተለይም ጨረቃም በእሱ እንደተነካች ሁሉ ፍቅራቸውን የሚገልጹት እነዚያ ወጣት ወንዶችና ሴቶች ተቃራኒ ዘፈን ነው፣ እናም የበለጠ ማራኪና ብሩህ ሆነ።
ጄላኦ
ከበዓሉ በፊት በነበረው “የነብር ቀን” ላይ፣ የጌላኦ ሰዎች በመንደሩ በሙሉ አንድ በሬ አርደው፣ በመኸር አጋማሽ ፌስቲቫል ላይ የበሬውን ልብ ትተው የቀድሞ አባቶቻቸውን ለማምለክ እና አዲሱን ሸለቆ ለመቀበል ሄዱ። “የነሐሴ በዓል” ብለው ሰየሙት።
ኮሪያኛ
የኮሪያ ሕዝቦች “የጨረቃ እይታ ፍሬም” ለመገንባት የእንጨት ምሰሶዎችንና የጥድ ቅርንጫፎችን ይጠቀማሉ። ጨረቃ ወደ ሰማይ ስትወጣ፣ የጨረቃ እይታ ፍሬም ላይ ለመውጣት ጥቂት አዛውንቶችን ይምረጡ። አዛውንቱ ጨረቃን ካዩ በኋላ፣ የጨረቃ እይታ ፍሬም ያበራል፣ ረጅም ከበሮ ይመታል፣ ዋሽንት ይነፋል እና “የእርሻ ቤት ዳንስ”ን አንድ ላይ ይደፍራል።
በምዕራብ ጓንግክሲ የሚገኙ የዡዋንግ ሕዝቦች
በምዕራብ ጓንግክሲ የሚገኘው የዙዋንግ ብሔር “ጨረቃን ማስታወስ እና እግዚአብሔርን መጠየቅ” የተለመደ ተግባር አለው። በበጋው የቀን መቁጠሪያ ነሐሴ አጋማሽ ላይ ሰዎች በየዓመቱ በነሐሴ አጋማሽ ላይ በመንደሩ መጨረሻ ላይ የመሥዋዕት ጠረጴዛ ያዘጋጃሉ። በጠረጴዛው ቀኝ በኩል አንድ ዛፍ አለ። ዛፎችን የሚወክሉ ቅርንጫፎች ወይም የቀርከሃ ቅርንጫፎች እንዲሁም የጨረቃ አምላክ እንዲወርድና ወደ ሰማይ እንዲሄድ እንደ መሰላል ያገለግላሉ፣ እዚያም የጨረቃ ጥንታዊ አፈ ታሪካዊ አካላት ተጠብቀው ይገኛሉ። መላው እንቅስቃሴ በአራት ደረጃዎች የተከፈለ ነው፡ የጨረቃ አምላክ ወደ ምድር እንዲወርድ ይጋብዙ፣ አንድ ወይም ሁለት ሴቶች የጨረቃ አምላክ ቃል አቀባይ ሆነው፤ አምላክ-ሰው ተቃራኒ ዘፈን፤ የጨረቃ አምላክ ሟርት ሟርት፤ ዘፋኝ አማልክትን የመላክ እና የጨረቃ አምላክን ወደ ሰማይ የመላክ ዘፈን ይዘምራል።
Li
የሊ ሰዎች የመኸር አጋማሽ ፌስቲቫልን “የነሐሴ ስብሰባ” ወይም “የቲያኦሼንግ ፌስቲቫል” ብለው ይጠሩታል። የዘፈንና የዳንስ ስብሰባዎች በእያንዳንዱ የገበያ ከተማ ይካሄዳሉ። እያንዳንዱ መንደር በወጣቶችና በሴቶች ተሳትፎ ላይ ለመሳተፍ በ“ቲያኦሼንግቱ” (ማለትም መሪ) ይመራል። የጨረቃ ኬኮች፣ መዓዛ ያላቸው ኬኮች፣ ጣፋጭ ኬኮች፣ የአበባ ፎጣዎች፣ ባለቀለም ማራገቢያዎችና ቬስት እርስ በእርሳቸው ይሰጣሉ። ማታ ላይ በእሳት ዙሪያ ተሰብስበው፣ የተጠበሰ ጨዋታ፣ የሩዝ ወይን ጠጥተው፣ ዜማውን በድምፅ አዘል ዘፈን ዘመሩ። ያላገቡ ወጣቶች የወደፊት አጋር ለማግኘት እድሉን ተጠቅመዋል።
የፖስታ ሰዓት፡- ሴፕቴምበር-18-2021